Aftenmenu

Hos os skifter aftenmenuen ikke kun med sæsonerne. Det er dagens udbud af friske råvarer, der dikterer hvordan den ser ud, men vi garanterer altid:

– Bedste kvalitet af frisk fisk fundet på fiskeauktionen i Hirtshals samme morgen.

– Skaldyr i verdensklasse og altid friskfanget i Danmark.

– Det bedste kød køkkenet har at byde på

– Fri leg til kokkene i det søde univers. Altid med et syrligt eller perspektiverende twist, der leger med smagsløgene

Se den aktuelle menu længere nede på siden.

Dagens menu

Vi tager forbehold for eventuelle ændringer

OBS: Ved bordreservationer på 8 personer eller mere, skal maden forudbestilles

*Den Store aftenmenu serveres kun til hele bordet. Børn under 12 år er undtaget.

Den Store Aftenmenu

Rå rejer – tomat – bær 

Ærter fra Stensgård – østers – peberrod 

Torsk – grønne brønner 

Svennings grønt – røg – hollandaise

Jomfruhummer – malkeko

Brød – lammetatar

Lam fra Mygdal – ribs – enebær 

Jordbær – hybenrose 

Jordbær – brunet smør – hyldeblomst 

3 Retters Aftenmenu

Tilvalg af ekstraret fra stor menu – markeret med fed kr. 200,-/250,- pr. ret

Børnemenu 2 retter (max. 12 år) kr. 300,-

Forret

Rimmet hvid fisk - grønne jordbær - tomat

Hovedret

Okse - grønt fra Svenning - peberrod

Dessert

Jordbær fra Stensgård - fløde - hyldeblomst

Ved allergier og særlige hensyn skal dette oplyses inden ankomst.
Det er ikke muligt at imødekomme alle spisevaner, diæter og omfattende allergier
Ved ændringer i henhold til ovenstående tillægges et gebyr på henholdsvis 100,- for 3 Retters Aftenmenu og 150,- for Den Store Aftenmenu


Priser 2026

3 Retters Aftenmenu 700,-
Vinmenu og filtreret vand 450,-
Glas Champagne, vinmenu og filtreret vand 690,-
Saftmenu og filtreret vand 400,-
Glas velkomstsaft, saftmenu og filtreret vand 530,-
Den Store Aftenmenu 1500,-
Vinmenu og filtreret vand 1100,-
3 glas vin og filtreret vand 550,-
2 glas vin og filtreret vand 400,-
Saftmenu og filtreret vand 800,-
Snacks at starte med 100,-
Et glas Champagne 240,-

Køkkenets åbningstider 2026


De angivne tider er ankomsttider. Restauranten har naturligvis åbent længere (frokost senest kl.16.30)

Forår & Sensommer

27. marts – 30. juni & 15. august -17. oktober

*Påskeugen er også åben til frokost tirsdag – søndag
*Palmesøndag, Påske- og pinsedag er åbent frokost og aften
*Kristi Himmelfartsdagene 14.-15. maj er også åben til frokost 12.00-14.00

Tirsdag - Fredag Lørdag
Frokost:
Lukket
Frokost:
12.00 - 14.00
Aften:
18.30 - 20.00
Aften:
18.30 - 20.00

Højsæson

Helligdage og højsommer (1.juli – 15. august)





Alle dage
Frokost:
12.00 - 14.00
Aften:
18.30 - 20.00

Efterår

18. oktober – 5. december

*Ferielukket i uge 43
*Weekenderne i uge 44 og 45 er lukket til arrangementer
*Torsdag d. 19. november er der Beaujolais Noveau aften – se “Arrangementer”

Fredag Lørdag
Frokost:
Lukket
Frokost:
12.00 - 14.00
Aften:
18.30 - 20.00
Aften:
18.30 - 20.00
Restaurant
Strandvejen 138 9800 Hjørring
Villaen på Bakken
Flakket 2 9800 Hjørring
Villa Vest Badehotel
Rubjergvej 2 9800 Hjørring

Kontakt Restaurant Villa Vest

 

Strandvejen 138
9800 Hjørring

Kontakt@villavest.dk

Tlf: 98960566
Telefonen følger restaurantens åbningstider

da_DK